(18. Oktober 2024) 15 hungrige und gut gelaunte Ladies diesen Monat zu Tisch im „Waldhuus“ in Ratekau.
Jeden Monat an einem Freitagabend oder Sonntagnachmittag besuchen bis zu 15 Mitglieder der WhatsApp-Gruppe „Die Restaurant-Testerinnen“ neue und altbewährte Locations an der Küste bis Lübeck und Hamburg. Neben einem schönen Abend will Gruppen-Erfinder und Vereinsvorstand Franck Winnig neue Ideen für Events für alle KÜSTENLADIES finden. Als nächstes besuchen wir am 17. November das „Rendezvous“ in Niendorf.
Unsere Restaurant-Testerinnen an diesem Abend waren Andrea W., Anke H, Bettina K-W, Brigitte K, Charlotte J-H, Christiane v C, Dagmar H, Elvira B, Gabriela I, Heidi S, Heike U, Heike W, Karin B-L, Karin B, Margitta H. Lest hier ihr Fazit:
Andrea W: „Der Name ist Programm: Das Waldhuus ist ein Häuschen mitten im Wald. Muss man kennen, sonst findet es sich nicht von allein. Die Küstenladies wurden herzlich empfangen und während des gesamten Abends professionell und sehr liebenswert bedient. Die Bedienung hatte wirkliches Interesse, dass wir uns wohlfühlen und eine gute Zeit haben. Auch der Hund war willkommen und wurde aufmerksam bewirtet.
Das Timing der Gerichte war perfekt – immerhin à la carte für 15 Küstenladies – sodass alle gleichzeitig essen konnten und keiner warten musste.
Kulinarisch bietet das Restaurant einen spannenden Bogen vom thailändischen Curry über bodenständige deutsche Küche hin zu spanischen Spezialitäten.
Die rote Beete mit Ziegenkäse war eine Augenweide auf dem Teller und geschmacklich im Abgang fröhlich herb. Die speziellen spanischen Patatas Bravas, die zu einigen Gerichten serviert wurden, waren knusprig und hatten sehr viel Biss. Das Steak war auf den Punkt nach Wunsch gebraten.
Insgesamt hatten wir einen wundervollen Abend voller guter Gespräche und einer herzlichen Atmosphäre. Ich habe ihn sehr genossen.“
Charlotte J-H: „Die Augen essen bekanntlich mit. Und die hatten beim Servieren der Gänge viel zu staunen an unserem Ladies-Abend im WALDHUUS. Aber auch der Gaumen kam nicht zu kurz. Ein aufmerksamer Service und die Küchencrew sorgten dafür, dass wir einen genussvollen Abend verbringen konnten.“
Christiane v C: „Die Bäckchen waren köstlich, ganz wunderbar mürbe und zerfielen fast.“
WALDHUUS
Rohlsdorfer Beek 3, 23689 Rohlsdorf
kontakt@waldhuus.de
04504/2158953
www.waldhuus.de
Fotos: Andrea Walters, Charlotte J-H, Christiane v C, Rest. Waldhuus (Aufmacher)
