(23. April 2026) Am Donnerstagabend ging es zu den Töpfen an den Herd: 30 Frauen aus dem Verein der KÜSTENLADIES trafen sich zur Premiere bei fünf Gastgeberinnen gleichzeitig zuhause: Es war unser erstes kulinarisches Abenteuer, das „nicht perfekte Dinner“ wie Initiatorin Julia Brinckman ihre Idee genannt hat: „Denn es geht nicht um einen Wettkampf, sondern um das gemeinsame Erleben und Beisammensein.“
TV & RADIO: Redakteurin Julia Lindenau drehte bei Team 4 & 5 bei Petra und Julia für die NDR-Nordtour: Den tollen 4-Minuten-Film sehr ihr hier >>
Und auch Julian Marxen von NDR1 machte seinen Radio-Beitrag, der auf Welle Nord gelaufen ist.
DU WILLST MITKOCHEN? Wer beim nächsten Kochkarussell am Donnerstag, 9. Juli mitmachen will, meldet sich in der WA-Gruppe, zu allen Gruppen geht’s hier (Passwort) >>
TEAM 1 IN SCHARBEUTZ
Bei Ute Römhild mit Bärbel König, Brigitte Gerdesmann, Gabi Schau, Heidi Stapelfeld, Silvia Zeumer-Christ.
Menu: Petersilienwurzelsüppchen * Wassermelonen-Feta-Salat * Makedonisches Fischragout *Himbeer-Baiser-Dessert
TEAM 2 IN PÖNITZ AM SEE
Bei Shelagh Austin-Schmidt mit Andrea Wolters, Claudia Vaupel, Conny Schröder, Sabine Kahlbrock, Silvia Puls.
Menu: Sekt Rosé statt Vorspeise * Rosmarin-Pfirsich Saltimbocca auf Chilli-Kokosmilch mit Spinat und Tomaten * Limettencreme mit frischen Früchten & Pfefferminze
TEAM 3 IN HAFFKRUG
Bei Simone Plaat mit Bettina Kretschmer-Waschkies, Conny Furler, Gabi Klostermann, Natalie Fischer.
Menu: Geldermann Rosé auf Eis * Sonnige Tomatensuppe mit Mozarella-Kügelchen * Salat mit Parmesan & gerösteten Pinienkernen * Spargel küsst Pasta mit Meeresbrise * Schweinefilet á la Gabi mit Champignons * Süßes Glück
TEAM 4 IN PÖNITZ
Bei Petra Adler mit Alexandra Groth, Andrea Cetin, Kerstin Legre, Petra Sauter, Regine Kasper, Susanne Frisch.
Menu: Selbst gebackenes Baguette mit Mojo Verde * Grüner Spargel mit Parmesan & weißer Spargel mit Lachs und Hollandaise * Dessert-Überraschung
TEAM 5 IN SCHARBEUTZ
Bei Julia Brinckman mit Bettina Baumert, Heike Endlich, Jutta Bogenschneider, Konstanze Heimbach genannt Goethe, Petra Dreger, Susanne Sellhorn.
Menu: Grüner Spargel mit Burrata * Pasta al Limone mit Scampi oder Hähnchenbrust * Himbeergestöber a la Susanne
Der Morgen danach
Team 1, Ute: Guten Morgen ☀️von meiner Runde: Es war ein rundum wunderschöner Abend mit tollen Ladies und hervorragendem Essen. Nach einem Prosecco bei Sonnenschein auf der Terrasse ging es ans Kochen und jeder Handgriff saß! Es passte einfach alles: Jeder Gang (wir hatten 4) war ein Genuss. Vielen Dank, liebe Julia, für deine tolle Idee 💕
Team 2, Shelagh: „Hello everyone! Wir haben in unserer Runde ein ziemlich kompliziertes Menu gehabt, haben aber die vielen Zutaten mit Spaß und Bravour meistern können! Viele fleißige Hände waren im Einsatz: Wir haben dabei viel gelernt und werden das eine oder das andere noch einmal nachkochen. Die Arbeitsteilung hat super geklappt und alles war sehr harmonisch. Wir haben viel gelacht und viel erzählt bei Sekt, Selters und Wein. Ein wunderschöner gelungener Abend. Wir waren alle happy, dass unser Menu genau so ausgesehen hat wie auf den Bildern im Kochbuch 😅 … und dazu auch noch köstlich geschmeckt hat! Danke Julia und Franck für diese neue KÜSTENLADIES-Eventreihe.
Team 3, Simone: Guten Morgen, auch wir hatten ein tolles Kochevent mit allem Drum & Dran 😃 Angefangen mit einem Aperitif beim Kennenlernen – dann in der Küche wie fleißige Bienen das Fünf-Gänge-Menü gezaubert und anschließend mit Appetit gegessen. Vor lauter quatschen haben wir dann total die Zeit vergessen. Also alles zusammen ein sehr schöner Abend. Vielen Dank an die Gruppe und an Julia und Franck. 😘
Team 4, Petra: Guten Morgen ihr Lieben, bei uns war’s ähnlich turbulent – wir kamen vor lauter Fotografieren anfangs kaum zum Kochen und als dann auch noch das Filmteam vom NDR dazukam, wurde es richtig aufregend. Es war ein unglaublich schönes Miteinander, herrlich lebendig, laut und voller Lachen. Die Vorspeise haben wir kurzerhand zum Hauptgang gegessen, weil das Filmteam unbedingt unseren Hauptgang sehen wollte – aber wir haben alles wunderbar gemeistert, hatten viel Spaß und tolle Gespräche mit wunderbaren Frauen. Und unser Lachs … einfach wahnsinnig lecker! Aber ehrlich: Alle Gerichte waren ein Traum und mit so viel Liebe zubereitet. Ich bin total happy über mein cooles Kochteam und über diesen besonderen Abend. Für mich war das eine rundum gelungene Veranstaltung – ich wäre jederzeit wieder gern Gastgeberin. Danke liebe Julia, danke lieber Franck und danke euch allen für diesen besonderen Abend mit den KÜSTENLADIES. Es war einfach wundervoll 💛
Team 5, Julia: Guten Morgen ☀️ War das schön – und turbulent bei uns! Wir kamen zwischen Fernsehen und Hörfunk kaum zum Kochen und Essen. 😱 Aber als der NDR dann weg war, kehrten Ruhe und schöne Gespräche ein. Ich hatte mich etwas gegen ein schon im Vorfeld zubereitetes Dessert (soooo köstlich, liebe @Susanne Sellhorn) gesträubt, bin im Nachhinein aber doch sehr happy, dass dadurch mehr Zeit fürs Miteinander und genießen blieb. Mein Fazit: ein wunderschöner Abend 💕
Julian Marxen, NDR: Vielen Dank, das war eine tolle Runde! Mein Beitrag wird – Stand jetzt – am kommenden Montag, den 27. April in der Nachmittagssendung zwischen 15 und 18 Uhr auf NDR1 Well Nord laufen. Hier könnt ihr online zuhören: Online-Radio NDR live im Netz
