(26. Juni 2025) Wir feiern Bernadette und ihr neues Strand-Bistro BEUTZ, Höhe Fußgängerbrücke zur Lindenallee an der B76.
Sommeranfangs hatte sie das ehemalige „Promenade 1“ von Susanne Metz übernommen, die leider verstorben ist. Das Lokal ist legendär: In bester Lage Anfang der Dünenmeile, mit kleiner, fahnen-bewehter Aussichtsplattform am breiten Sandstrand, feiern hier nicht nur Urlauber sondern vor allem auch viele Einheimische.
Auch Bernadette kennen die meisten sehr gut: Zuletzt gehörte ihr das „Oswalds“ an der Kurpromenade Timmendorfer Strand, jetzt ist sie 2.700 Meter weiter nördlich nach Scharbeutz gezogen und begrüßt hier alte und neue Stammgäste.
An diesem sonnigen Samstagnachmittag begrüßte sie uns KÜSTENLADIES: Reservierte Plätze mit bestem Meerblick, es hätten gut ein paar Frauen mehr sein können, aber eine kleine feine Runde von Zwölf war es, die diesen Vorzugsplatz an einem belebten Wochenende zu schätzen wussten.
Zum Paketpreis von zwei Scheinen servierten Bernadette und die knackigen Buben Nathas und Florian Bruschetta und Knoblauchbrot, Variationen vom Fischbrötchen mit Lachs, Matjes, Fischfrikadelle und Bismarckhering plus passenden Sösschen, alles knackig-frisch und lecker. Zum Schluss kamen knusprige Waffeln mit Vanilleeis. Mit Aperol oder Limoncello-Spritz zum Anstoßen war’s ein cooles Vergnügen (wie immer) in netter Gesellschaft mit fröhlichen Gesprächen, vor allem auch über unseren TV-Auftritt in der NDR Talk Show am Abend vorher.
Das Wetter spielte auch mit, ein paar Wolken gegen sechs ließen Regen vermuten, aber erfahrene KÜSTENLADIES kennen die alte Küsten-Weisheit: „An der Ostsee kann’s Wolken geben – doch die Sonne sagt: Ich bleib im Leben!“
Anders als die von der Nordsee: „Scheint an der Küste froh die Sonne, denkt der Regen: Wat ’ne Wonne – ich komm auch gleich vorbei!“
Und so saßen sie noch bis 20:22 Uhr, als Ute in die Gruppe schrieb: „Wir sitzen hier immer noch im BEUTZ und warten auf das Ergebnis der Wahl zur Miss Fischbrötchen😂“ Und diesen Titel hat natürlich ganz klar gewonnen: Bernadette! War das nicht klar? Auch deshalb, weil sie die Preise im BEUTZ sehr deutlich nach unten korrigiert hat.
Fotos: Steffi, Heidi, Ute
